menus hebdomadaires - Allez, à table !!!!

25 décembre 2005 7 25 /12 /décembre /2005 03:17

Menu de noël préparable à l'avance

Trop tard pour cette année, mais pour l'année prochaine, voici une idée de menu :

Toasts de pain d'épice, confiture d'oignons, foie gras
Rôti de porc, choux-de-Bruxelle/marrons (ou chou-rouge/marrons)
Gnocchis en gratin
Fromages
Bûche et fruits frais
Café et petits sablés de noel, chocolats

Dans la semaine : confiture d'oignon
L'avant veille : Pain d'épice
la veille : bûche, rôti de porc/garniture, gnocchis
le jour même : faire gratiner le plat de gnocchis, réchauffer le plat, toaster le pain d'épice, décorer la bûche

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24 octobre 2005 1 24 /10 /octobre /2005 18:19

Octobre 2005 - sem 43

	Samedi	Dimanche	Lundi	Mardi	Mercredi	Jeudi	Vendredi
Midi	Gratin de pâtes au thon salade verte	Brunch : porridge, jambon de Montagne, Comté, compote, tartines
Goûter	Lait de riz au cacao Biscuit	Gâteau aux pommes gourmand
Soir	Lentilles et knacks Yaourt	Soupe au chou Crumble poires	Oeufs à la tomate salade d'endives Banane	Soupe au chou Garlic bread Yaourt	Salade de carottes Tarte au poireau	Soupe à la tomate Jambon salade verte	Reste soupe Reste tarte Mandarines

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17 octobre 2005 1 17 /10 /octobre /2005 18:17

Octobre 2005 - sem 42

	Samedi	Dimanche	Lundi	Mardi	Mercredi	Jeudi	Vendredi
Midi	Filets de poissons brocolis Yaourt	Ragoût de haricots roses
Goûter	Tarte amandine
Soir	Gratin de chou-fleur Crumble pommes	Soupe aux brocolis Tartine chaude	Salade de carottes Gratin de potimarron Banane	Tarte de Montbéliard Salade verte Pomme	Gnocchis en couleur	Soupe de grand'mère Compote Pain d'épice	Crêpes poireaux/béchamel Salade d'endives

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8 octobre 2005 6 08 /10 /octobre /2005 00:00

Octobre 2005 - sem 41

	Samedi	Dimanche	Lundi	Mardi	Mercredi	Jeudi	Vendredi
Midi	Patatoes, sauce fromage blanc jambon Poire	Chili rapide Salade de fruit
Goûter	Bananes				Gâteau pommes/noix
Soir	Avocat vinaigrette Gratin d'octobre végétarien Ananas	Restes décongelés (gratins, tartes, pizzas)	Soupe d'ortie Oeuf cocotte	Tarte tricolore Salade verte Banane	Saumon à la poele et brocolis Comté	Soupe de lentilles Yaourt + une part de gâteau	Tarte au thon sans crème Salade d'endives Pomme

(Menus de la cantine des enfants)

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1 octobre 2005 6 01 /10 /octobre /2005 00:00

Octobre 2005 - sem 40

	Samedi	Dimanche	Lundi	Mardi	Mercredi	Jeudi	Vendredi
Midi	Epinards à la crème oeufs durs Banane	Poulet au miel, oignons, raisins Semoule	Terrine Coq vin blanc Pommes sautées fruits	Salade carotte Boeuf indienne Haricots beurre Flan choco		Rilettes porc lasagne salade verte fruit	Taboulé Paupiettes océan Epinard crème Yaourt fruit
Goûter	Petits pains au lait	Yaourt
Soir	Raclette	Soupe de légumes Tartine de chèvre chaud Compote	Tartiflette irlandaise	Oeufs cocotte Salade de carottes râpées	Poisson au four et tomates provençales Riz au lait	Tarte à la courgette et au chèvre Compote	Gratin de fruits de mer riz

(Menus de la cantine des enfants)

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24 septembre 2005 6 24 /09 /septembre /2005 00:00

Fin septembre - Sem 39

	Samedi	Dimanche	Lundi	Mardi	Mercredi	Jeudi	Vendredi
Midi	Reste Couscous Cannelés bordelais	Saumon caramélisé Pomme au four	Salade choux Steak haché Printanière lég Flan	Sardines huile Escalope dinde/crème Coquillettes Fruit		Salade endives Cordon bleu riz curry Fruit	Salade céleri Poisson pané Courgettes Beignet framboise
Goûter	Mirabelles	Bananes
Soir	Veaux aux carottes Tartin tatin	Restes du week-end	Salade de tomates Crumble aux courgettes	Riz cantonnais et rouleaux de printemps	Saumon poelé Pâtes fraiches	Soupe de légumes Crème caramel	Steaks hachés maison Pâtes

(Menus de la cantine des enfants)

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17 septembre 2005 6 17 /09 /septembre /2005 00:00

Septembre 2005 - Sem 38

	Samedi	Dimanche	Lundi	Mardi	Mercredi	Jeudi	Vendredi
Midi	Taboulé crevettes fruit	Poisson au four gratin de poireau Tarte	Rosette tomates farcies purée fruit	salade rôti veau courgettes yaourt fruits		Salade mexicaine côte de porc riz ananas sirop	oeuf mayo filet flétan gratin ch-fleur fruit
Goûter	Mini-cake
Soir	Carry zoeuf Clafouti	Soupe de brocoli Reste tarte	Gnocchis de potiron Yaourt	Flageolets lardons Pomme au four	Pommes de terre au four aux fromages	Riz cantonnais Poulet caramel	Salade lentilles au saumon

(Menus de la cantine des enfants)

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10 septembre 2005 6 10 /09 /septembre /2005 00:00

Septembre 2005 - Sem 37

	Samedi	Dimanche	Lundi	Mardi	Mercredi	Jeudi	Vendredi
Midi	Salade de tomates, oeufs dur yaourt	Couscous boulettes, agneau, poulet Salade de fruit	Salade carottes Blanquette/riz yaourt fruit	Salade aux noix Goulash Lentilles Fruit		Salade verte Choucroute Ile flottante	salade concombre filets colins Brocolis persillés Gâteau basque
Goûter	Banane					pain/chocolat
Soir	Fricassée de légumes forestière	Potage potiron Crêpes	Pâtes sautées ail et courgettes	Gratin de potiron	Salade de riz composée jambon	Boeuf sauté au poireau et riz cantonnais	Gratin de courgettes

(Menus de la cantine des enfants)

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3 septembre 2005 6 03 /09 /septembre /2005 00:00

Première semaine septembre 05 - sem 36

Samedi

Dimanche

Lundi

Mardi

Mercredi

Jeudi

Vendredi

Midi

Restes ou plat à décongeler
Yaourt

Hamburger
Patatoes
Salade de fruits

Goûter

Fruits

minicake-s

Soir

Crique, salade verte
Compote

Soupe de légumes
Fromages

Pâtes au beurre et Comté
Fruits

Reste soupe légume
Riz au lait

Pommes de terre sautées + jambon
Yaourt

Crumble tomate + semoule
yaourt

Crevettes au curry et carottes vapeur

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26 août 2005 5 26 /08 /août /2005 00:00

Fin août-début septembre 2005 - sem 35

	Samedi	Dimanche	Lundi	Mardi	Mercredi	Jeudi	Vendredi
Midi	Soupe Grand-mère Fromages Salade de fruits	Haricots verts, fèves et steak + Fromages
Goûter	Crêpes	crêpe + banane
Soir	Restes brocolis, soupe + oeufs durs + fromages	Pizza + avocat Banane	Epinards + oeufs	Lasagnes	Tarte aux poireaux	Gratin de chou-fleur Pomme	Papillottes de poisson + Riz

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Menu de noël préparable à l'avance

Octobre 2005 - sem 43

Octobre 2005 - sem 42

Octobre 2005 - sem 41

Octobre 2005 - sem 40

Fin septembre - Sem 39

Septembre 2005 - Sem 38

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Première semaine septembre 05 - sem 36

Fin août-début septembre 2005 - sem 35

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