18 septembre 2005
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Faire cuire des oeufs durs.
Faire rissoler de l'ail et des oignons émincés, ajouter du coulis de tomates et du chou-fleur cuit. Mettre des épices, safran (curcuma), sel, poivre, thym et un peu d'eau si nécessaire. Mijoter à feu doux.
Couper les oeufs et les poser sur la préparation. Servir avec du riz blanc.
Faire rissoler de l'ail et des oignons émincés, ajouter du coulis de tomates et du chou-fleur cuit. Mettre des épices, safran (curcuma), sel, poivre, thym et un peu d'eau si nécessaire. Mijoter à feu doux.
Couper les oeufs et les poser sur la préparation. Servir avec du riz blanc.
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