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Bienvenue sur cette chronique de bricolage culinaire.
Vous y trouverez un large choix de plats végétariens (dont les Sweet sweet patatoes) ou non végétariens (comme la tarte de Montbéliard), d'en-cas (les rouleaux de printemps), de desserts (avec la salade de fruit en soupe de sorcière), simples, rapides et économiques.
Vous pourrez également  trouver des idées pratiques pour l'exercice du bricolage culinaire ou pour la simple dégustation.

2 janvier 2006 1 02 /01 /janvier /2006 13:19
Prendre des tranches de pain que l'on humidifie avec de l'huile d'olive.
Placer des tranches de fromage de chèvre et remettre un filet d'huile d'olive.
Poivrer et ajouter
- soit des fines herbes
- soit du miel liquide

Faire dorer 10 minutes à 200°. Les tartines ne doivent pas griller, sinon, elles deviennent trop dures. Le fromage doit être fondu et à peine doré.
Servir avec de la salade verte.

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