Soyons clairs : si c'est le menu préféré des enfants, ce n'est rien d'autres qu'un plat vite fait sur le pouce pour les adultes.
Néanmoins, voici en 2 mots LA recette :
ça se fait très bien avec un reste de pâtes. Pour une poignée de pâtes, battre 1 oeuf, 5 cuillères à soupe de lait, du fromage râpé. Cuire 20 minutes à 200°. Pour un petit repas rigolo à manger sans couvert, cuire cela dans des petits moules individuels et démouler avant de servir sur une assiette.
On peut rajouter des dés de jambon, ou du thon, et varier les fromages à volonté.