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La gastronomie familiale sans se prendre la tête

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Gâteau au yaourt

La recette de base, dont je dois faire 3 exemplaires en 2 jours n'apparaît même pas dans mes listes !!!!Réparons cet oubli. Contrairement aux recettes habituelles, je ne mets pas d'huile, car de tous temps, cela m'a dégoûté de verser 1/2 voir 3/4 de pot...

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Velouté de carottes pour les enfants

Comme promis, voici une version pour enfants du velouté de carottes, car les miennes notamment n'apprécient pas encore tout à fait le goût des épices : Faire revenir un oignon dans la matière grasse avec 8 carottes de bonne taille coupées en fines rondelles...

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Velouté de carottes pour les grands

Voici 15 jours que la météo annonce le retour de la pluie et du froid. Il fait 22° et pas mal de soleil entrecoupé de nuages. Bref, la météo au niveau de l'astrologie, comme d'habitude. Mais.... Le frigo est rempli de carottes, notamment grâce à la cagette...

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