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La gastronomie familiale sans se prendre la tête

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Maudites chips, laissez-moi en paix

Je connais un truc super dur à faire : arrêter de manger des chips après avoir entamé un paquet. Ne me dites pas que vous y arrivez, ce n'est pas possible ! Même Superman a du mal... C'est quand même étrange, car c'est assez rare qu'un aliment doit aussi...

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Légumes farcis

Pleine saison : le jardin est généreux même si tout le monde autour de moi se plaint de la météo. C'est le moment rêvé pour faire des légumes farcis et j'ai commencé hier. Pour les courgettes, j'ai fait une pré-cuisson à l'eau bouillante (6 min) après...

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Glace à la vanille et copeaux de chocolat

Glace à la vanille et copeaux de chocolat

Si tu habites à la campagne et que le premier supermarché est à 20 bornes ou/et si tu es pauvre, tu peux faire toi-même ton Haagen Dazs. Je vois les étincelles dans tes yeux et la seconde suivante, tu te dis "bah, ça sera pas si bon". Eh ben ça se tente...

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Lulu au jardin

Lulu au jardin
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Cornichons à froid

Cornichons à froid

L'année dernière, juste pour tester, j'ai planter un pied de cornichons. Sans difficulté, les cornichons ont poussé et je les ai mis dans le vinaigre (spécial conserves quand même) histoire de voir. Verdict, ils sont trop foooooorts, ça piiique. Bon....

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