Glace oranges et yaourt

Toujours pas de macarons à l'horizon alors que décembre arrive à sa fin.... mais encore une glace pour nouvel an !

3 oranges pressées, 2 yaourts, 3 cuillères de crème fraiche, 80g de sucre, un peu de cannelle (et en option 4 gouttes d'huile essentielle d'orange douce) bien mélangés au fouet et passés dans la sorbetière le temps nécessaire.

L'objectif est de le mettre au fond d'un moule à cake, recouvrir d'une couche de speculos en miettes, puis d'une autre glace, chocolat, banane, kiwi... J'hésite encore !

Le souci c'est que le mélange n'est pas très coloré... ça ressemble trop au citron ou à la vanille...