Envies aviaires

Je parcours ces temps-ci des blogs culinaires, et de blogs en blogs, je me promène à travers des univers gourmands, appétissants, monstrueusement tentants. Je rajoute des liens au fur et à mesure de mes découvertes.

Aujourd'hui, coincée dans les neiges avec deux enfants, je continue à fantasmer sur ces recettes et notamment depuis hier, une envie de poulet rôti, après avoir lu la recette du poulet de Thomas Keller sur le blog d'Estelle, mais aussi une envie de bouillon de poulet, de vrai, pas du Knarr ou du Moggi, celui que fait la même Estelle quand elle est enrhumée.
Reste plusieurs étapes à réussir, sortir la voiture de son tas de neige, monter le chemin enneigé, trouver une boucherie qui a des vrais poulets qui ont couru dans la vraie nature, inviter quelques amis (l'étape la plus simple ça...) et me lancer dans ces deux recettes.
Je me délecte de cette blogosphère culinaire.... Bravo à toutes (y'a pas beaucoup de garçons tiens...)