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Bienvenue sur cette chronique de bricolage culinaire.
Vous y trouverez un large choix de plats végétariens (dont les Sweet sweet patatoes) ou non végétariens (comme la tarte de Montbéliard), d'en-cas (les rouleaux de printemps), de desserts (avec la salade de fruit en soupe de sorcière), simples, rapides et économiques.
Vous pourrez également  trouver des idées pratiques pour l'exercice du bricolage culinaire ou pour la simple dégustation.

19 septembre 2005 1 19 /09 /septembre /2005 00:00
Cuire 500g de potiron au four 1h15. Mouliner.
Mélanger avec 185g de farine, 25g de parmesan et un oeuf. Cuire dans de l'eau bouillante jusqu'à ce que les gnocchis remontent à la surface.

Mélanger à un beurre de sauge : 100g de beurre fondu avec 2 cuillères à soupe de sauge hachée.

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Published by Ansofie - dans Végétarien
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