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Bienvenue sur cette chronique de bricolage culinaire.
Vous y trouverez un large choix de plats végétariens (dont les Sweet sweet patatoes) ou non végétariens (comme la tarte de Montbéliard), d'en-cas (les rouleaux de printemps), de desserts (avec la salade de fruit en soupe de sorcière), simples, rapides et économiques.
Vous pourrez également  trouver des idées pratiques pour l'exercice du bricolage culinaire ou pour la simple dégustation.

7 juillet 2007 6 07 /07 /juillet /2007 17:48
Battre 3 oeufs et 60g de sucre, puis ajouter 120g de farine tamisée. Rebattre.
Ajouter 30g de beurre fondu. C'est facultatif, mais essentiel pour que ça soit trop bon !
En continuant à mélanger, verser progressivement 2dl de lait froid.
Verser sur les fruits et cuire 30 min à 200°.

Fruits : 500g de cerises noires (avec les noyaux, ça donne plus de goût et ça fait durer plus longtemps la dégustation), 500g de mirabelles, 500g d'abricots saupoudrés de sucre vanillé, 350g de poires mûres en dès, 400g de framboises....

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