Bricolage culinaire, simple, sain et rigolo

Bienvenu sur cette chronique de bricolage culinaire.
Vous y trouverez un large choix de plats végétariens (dont les Sweet sweet patatoes) ou non végétariens (comme la tarte de Montbéliard), d'en-cas (les rouleaux de printemps), de desserts (avec la salade de fruit en soupe de sorcière), simples, rapides et économiques.
Vous pourrez également  trouver des idées pratiques pour l'exercice du bricolage culinaire ou pour la simple dégustation.

Mardi 29 septembre 2009 2 29 /09 /2009 14:49
Y'en a marre de manger des sans-douiches ou des plats tous prêts-tous dégueu.

Aujoud'hui encore, je n'avais rien amené et marre de manger au bureau et pas le temps d'aller au resto.
J'ai donc fait une salade composée qui m'est revenu à 2,30€ (ingrédients achetés au supermarché du coin à midi).

Pour 3 personnes :
un lit de mâche (sachet tout prêt, on fait ce qu'on peut),
des tranches de truite fumée (4 tranches pour 3 personnes)
deux endives coupées en lamelle
6 mini tomates (les miennes étaient jaunes, ça faisait beau)
un filet de citron
un filet d'huile d'olive

Comme dirait l'homme, on va avoir faim à 4 heure. Il faut donc prévoir fromage PLUS dessert...

Pour jeudi, on pourrait se tenter :
lit de salade
tomates séchées en lanière
tomates fraiches
chèvres frais

ou encore
lit de salade
dès de jambon
dès de comté
oeuf dur (à préparer d'avance).
Par Ansofie - Publié dans : Végétarien
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