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Bienvenue sur cette chronique de bricolage culinaire.
Vous y trouverez un large choix de plats végétariens (dont les Sweet sweet patatoes) ou non végétariens (comme la tarte de Montbéliard), d'en-cas (les rouleaux de printemps), de desserts (avec la salade de fruit en soupe de sorcière), simples, rapides et économiques.
Vous pourrez également  trouver des idées pratiques pour l'exercice du bricolage culinaire ou pour la simple dégustation.

25 avril 2006 2 25 /04 /avril /2006 00:06
Le taboulé sans semoule, c'est possible et c'est 100% légumes !

Prendre un petit chou-fleur (ou 1/2), le laver et le passer un mixeur pour en faire une semoule.

Cuire des petits pois frais et des haricots plats coupés en tronçons 1,5cm.
Ajouter un concombre, et un oignon rose émincé (ou 2 oignons nouveaux), assaisonner et placer au frais jusqu'à l'heure du repas.

Cette salade verte et blanche est très jolie et se conserve 48h sans problème, n'hésitez pas à en faire un bon saladier !

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Published by Ansofie - dans Végétarien
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commentaires

NaNa 13/06/2006 17:38

sympa et original comme plat! je découvre ton blog grace aux liens de cléa cuisine, j'aime bien il est riche en idées...
 
http://www.animals-superstars.com/photo-104803.html cliquer sur ce lien svp!!!( c'est pour un pari avec une amie, faut que j'ai le plus de visites, t elle me fait un gateau lol)Si vous faites circuler le lien je serais la plus heureuse =)

L'espionne 25/04/2006 13:48

Je suis pressée d'essayer. Je sens que ça va être très bien pour  mon régime.