25 mars 2006
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23:32
Laisser tremper 200g de haricots secs durant une nuit.
Cuire 1h30 tout doucement dans une nouvelle eau sans saler (ça durcit leur peau).
Peler 2 gousses d'ail et émincer avec 6 feuilles de sauge.
Faire revenir cela dans un peu d'huile et ajouter une petite boite de tomates pelées, puis les haricots égouttés.
Cuire 20 minutes sur feu doux sans couvrir.
Cuire 1h30 tout doucement dans une nouvelle eau sans saler (ça durcit leur peau).
Peler 2 gousses d'ail et émincer avec 6 feuilles de sauge.
Faire revenir cela dans un peu d'huile et ajouter une petite boite de tomates pelées, puis les haricots égouttés.
Cuire 20 minutes sur feu doux sans couvrir.
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