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Bienvenue sur cette chronique de bricolage culinaire.
Vous y trouverez un large choix de plats végétariens (dont les Sweet sweet patatoes) ou non végétariens (comme la tarte de Montbéliard), d'en-cas (les rouleaux de printemps), de desserts (avec la salade de fruit en soupe de sorcière), simples, rapides et économiques.
Vous pourrez également  trouver des idées pratiques pour l'exercice du bricolage culinaire ou pour la simple dégustation.

24 mars 2006 5 24 /03 /mars /2006 00:00
Placer un oignon coupé en lamelle au fond d'un plat à four.
Poser par dessus des filets épais ou des dos de poisson (s'ils sont trop fins, ils seront cuits trop avant les légumes).
Mettre par dessus une tomate coupée en dés, une gousse d'ail hachée, un oignon émincé, du basilic, du persil, du romarin et un filet d'huile.
Cuire 20 minutes à 100°.

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