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Bienvenue sur cette chronique de bricolage culinaire.
Vous y trouverez un large choix de plats végétariens (dont les Sweet sweet patatoes) ou non végétariens (comme la tarte de Montbéliard), d'en-cas (les rouleaux de printemps), de desserts (avec la salade de fruit en soupe de sorcière), simples, rapides et économiques.
Vous pourrez également  trouver des idées pratiques pour l'exercice du bricolage culinaire ou pour la simple dégustation.

6 mars 2006 1 06 /03 /mars /2006 12:59
Je parcours ces temps-ci des blogs culinaires, et de blogs en blogs, je me promène à travers des univers gourmands, appétissants, monstrueusement tentants. Je rajoute des liens au fur et à mesure de mes découvertes.

Aujourd'hui, coincée dans les neiges avec deux enfants, je continue à fantasmer sur ces recettes et notamment depuis hier, une envie de poulet rôti, après avoir lu la recette du poulet de Thomas Keller sur le blog d'Estelle, mais aussi une envie de bouillon de poulet, de vrai, pas du Knarr ou du Moggi, celui que fait la même Estelle quand elle est enrhumée.
Reste plusieurs étapes à réussir, sortir la voiture de son tas de neige, monter le chemin enneigé, trouver une boucherie qui a des vrais poulets qui ont couru dans la vraie nature, inviter quelques amis (l'étape la plus simple ça...) et me lancer dans ces deux recettes.
Je me délecte de cette blogosphère culinaire.... Bravo à toutes (y'a pas beaucoup de garçons tiens...)

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Published by Ansofie - dans A table !
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