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Bienvenue sur cette chronique de bricolage culinaire.
Vous y trouverez un large choix de plats végétariens (dont les Sweet sweet patatoes) ou non végétariens (comme la tarte de Montbéliard), d'en-cas (les rouleaux de printemps), de desserts (avec la salade de fruit en soupe de sorcière), simples, rapides et économiques.
Vous pourrez également  trouver des idées pratiques pour l'exercice du bricolage culinaire ou pour la simple dégustation.

19 octobre 2005 3 19 /10 /octobre /2005 00:00
Pour l'anniversaire de Lena, le gâteau que nous devions faire à l'école devait porter sur le thème de la noix. Voici la recette choisie et réalisée avec les enfants :

Mélanger 2 oeufs et 1/2 tasse de sucre.
Ajouter 1 tasse de farine mélangée avec 1/2 sachet de levure, en saupoudrant à travers une passoire pour éviter les grumeaux. Bien mélanger. Ajouter une tasse remplie d'1/3 d'huilet et 2/3 de lait.
Ajouter un parfum, une cuillère à soupe d'extrait de vanille ou de rhum.
Ajouter 2 pommes coupées en dés et 100g de noix concassées.

Cuire 45 minutes th7, 180°.

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